Ecco qualche biscotto fresco fresco
mercoledì 21 dicembre 2011
lunedì 19 dicembre 2011
Hello Kitty per Beatrice
Ecco la mia nova torta con Hello Kitty per Beatrice. La base è una Sponge Cake alla vaniglia con la doppia farcia di ganache al cioccolato con la nutella.
sabato 10 dicembre 2011
Torta Hello Kitty per Chiara
Base: Sponge cake
Farcia: Ganache al cioccolato
Decorazioni: Pasta di zucchero
lunedì 5 dicembre 2011
Trilly, torta per 5 anni di mia figlia Lucrezia
Base è la torta allo yogurt ma al posto dello yogurt ho messo il moscato, è venuta buonissima! Farcita 3 volte con la ganache al cioccolato.
Ho preparato anche questi carrot cupcakes di ciliegina sulla torta, che dovevano essere decorati, ma purtroppo non mi è bastato il tempo e ho messo semplicemente panna montata con la granella di nocciole, ma erano squisiti, assolutamente da rifare!
lunedì 28 novembre 2011
La Fraise di Sarachan
La ricetta ho trovato sul blog di mia amica Sara Sarachan , cake disagner , la mia super maestra!
E' una specie di bavarese alla vaniglia, con dentro la mousse alla fragola, buonissimaaaaa!
giovedì 17 novembre 2011
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